Es muy normal ver a maratonistas y adeptos al running caminando con un o ambas piernas adoloridas debido a calambres o dolores musculares recurrentes por el deporte. Esto ocurre cuando las fibras musculares se desgarran o se destruyen. Para estos casos, las proteínas son requeridas para reparar dicho daño. Los aminoácidos tienen un gran efecto cuando los músculos se encuentran en este estado.

Los aminoácidos son compuestos orgánicos fundamentales para la vida. La unión de aminoácidos forma proteínas y la función de estas últimas es la de formar tejidos, es por esta razón que los aminoácidos son tan importantes para la recuperación muscular en los deportistas.

Además de su función formadora las proteínas también pueden ser empleadas como fuente de energía, al igual que las grasas o los carbohidratos.





 

SU IMPORTANCIA EN EL CORREDOR

Existe un incremento en la secreción hormonal después de una rutina de entrenamiento de entre 30 minutos y una hora, entre ellas hormonas como el glucagón, las epinefrinas, cortisoles y la T3 y T4, quienes se encargan de hacer frente al trabajo físico que realizamos. Este aumento de hormonas produce que los niveles de glucosa (proveniente de las reservas de glucógeno) en la sangre también aumente.

La carrera intensa también produce una disminución del apetito y, conjuntamente, un decrecimiento en el funcionamiento normal de los órganos digestivos. Es en este momento, en donde debemos prestar atención en la ingesta de aminoácidos, puesto que su absorción en el cuerpo es mucho más rápida y eficiente, lo cual conlleva a una recuperación más temprana del dolor muscular.

Por esto es recomendable consumir aminoácidos en polvo en alguna bebida energética o en leche después de una carrera.

 





 

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Dentro del mundo del deporte, la maratón es la disciplina que requiere de la mayor cantidad de esfuerzo, tanto físico como mental.

Si eres un principiante debes de saber que los carbohidratos representan una muy importante fuente de energía. Pero, ¿sabemos cuáles son estos alimentos denominados carbohidratos? Pues la respuesta es muy simple, son los alimentos que ingerimos normalmente en el día a día, aquellos que no son ni carnes ni verduras, es decir, alimentos como el azúcar, el pan, los fideos, el arroz, los cereales y tubérculos, entre otros.

En esta ocasión, hablaremos sobre los carbohidratos y cómo funcionan en el cuerpo de un corredor.

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Correr trae múltiples beneficios como es uno el poder adelgazar ejercitándonos.

Pero este beneficio es necesario que además nuestra nutrición sea la más adecuada para que el efecto que buscamos sea el adecuado.

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Los “snacks” son muy usados en la cultura occidental, se le llama a una comida no principal del día que ayuda a saciar el hambre entre comidas principales.

Son un alimento fácil de encontrar en kioskos, almacenes, o supermercados, ideal para comer a cualquier hora  y cualquier lugar.

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Un estudio guiado por una universidad en USA ha demostrado que existe una relación importante entre correr y nuestro desempeño en actividades planificadas que hagamos en nuestros labores caseros, del trabajo, o con el sexo opuesto.

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Conocer más de nuestro cuerpo sin duda es una gran ayuda para saber cómo trabajarlo, sobre todo para deportes tan intensos como puede ser el running.

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Una de las grandes ventajas de correr es que puedes bajar de peso fácilmente si eres disciplinado. Correr es un ejercicio que quema mucha grasa si sabes aplicarlo de buena forma.

En el mundo según la BBC cerca del 9% de las personas son obesas, y vamos en aumento paulatinamente con números alarmantes.

Si quieres comenzar a correr como una forma de quemar grasas y bajar de peso, debemos primero aclararte que tienes que hacerte primero un chequeo médico para que tengas la claridad de que no tienes ningún impedimento físico para poder hacer este deporte.

Y si lo hiciste y quieres partir corriendo aquí te dejamos una pauta en la que puedas guiarte en este deporte que te seducirá:

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¿Qué le pasa a tu cuerpo cuando quieres correr y la noche previa tomaste alcohol?

 

Muchos corredores alguna vez nos hemos planteado esta pregunta y no sabemos responderla de forma clara, para no excedernos en tomar o saber realmente que nos sucede si tomamos alcohol.

En estricto rigor, si corres puedes tomar un poco de alcohol de vez en cuando, pero requiere saber ¿Cuánto podemos tomar y cuando?, ya que excedernos, o tomar en un momento no debido puede afectar de varias modos nuestro rendimiento y a nuestro organismo.

 ¿Pero cuáles son los efectos del alcohol?

 

El principal problema que nos genera el alcohol es que deshidrata. El alcohol actúa afectando la producción de vasopresina (hormona que controla el equilibrio de fluidos). Esto te hace ir más al baño. Además se ven afectadas las citoquinas de tu sistema inmunológico (químicos que sirven de mensajeros). Estos efectos se ven traducidos en dolor de cabeza.





Al beber alcohol en exceso, también  produce pérdida de vitaminas y minerales como el potasio, magnesio, fósforo y calcio. Estos son fundamentales para el rendimiento deportivo. También se ven aumentados los niveles de triglicéridos, empeorando la circulación sanguínea y aumentando el riesgo de enfermedades cardiacas.

El exceso de bebidas alcohólicas además irrita el estómago y probablemente solo el hecho de pensar en comida te haga sentir náuseas, con lo cual tu ingesta alimenticia se verá afectada. El hígado es capaz de desintoxicarte, mientras tu ingesta de alcohol sea una cantidad prudente.

El alcohol reduce la fuerza y la potencia alterando los movimientos necesarios para el adecuado desempeño físico. Además cambia la composición corporal reduciendo la masa muscular y aumentando la grasa corporal, efecto que justamente no deseamos.

También nos hace retrasar la recuperación post ejercicio mediante la inhibición de la síntesis de proteínas, que son las encargadas principales de acelerar el proceso las horas después de ejercitarnos.






 

¿Puedo tomar alcohol entonces?

 

En régimen normal, si puedes tomar alcohol en cantidades moderadas, una o dos copas es lo recomendado para preservar la salud y no afectar tu rendimiento deportivo.

Ahora, si tienes programado competir o un entrenamiento fuerte, los estudios demuestran que es mejor abstenerse de tomar alcohol 48 horas antes de esta competición o entrenamiento. En caso contrario, mejor que consideres seriamente el no competir o no realizar ese entrenamiento fuerte.

Y si ya fuiste a esa fiesta en que te pasaste de copas, tu única posibilidad es esperar a que pase: hidrátate simplemente con agua natural de apoco.

 

Fuentes:

-Rodríguez Ordax, J., De Abajo, S. y Márquez, S. (2004). European Journal of Human Movement, 12, 46-69.

-Nebot, T. et cols (1991). 65, 325-331.
 

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Si quieres correr una maratón lograr un “peso ideal” será uno de tus objetivos principales en tu mente.

Es aquí cuando deberás ser aún más disciplinado, pues no es fácil respetar nuestra dieta, sobre todo cuando trabajamos o salimos a ciertos compromisos. Te puedo decir por experiencia, que llevar una buena alimentación, hace toda la diferencia al momento de entrenar y por supuesto el día de la carrera. (more…)

 

Ya es muy sabido que el café ayuda como estimulante para que corras con más “chispa”, pero no todos sabemos las razones y las cantidades de cafeína que existen en algunos productos que normalmente tomamos o comemos, siendo que deberíamos tener un pequeño conocimiento de cuál es la ingesta adecuada por los efectos que genera.

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